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食品药品监管总局关于食品添加剂氮气生产许可

2014年08月13日 发布

根据国家食品药品监督管理总局有关工作要求,自2015年1月1日起,未取得添加剂生产许可证的企业不得自制氮气用于食品包装充气保护,外购氮气必须索取许可证及出厂检验合格证明。食药监奉贤分局根据文件精神及上海市食药监局关于加强食品生产企业自制氮气监管工作的通知,于8月中旬至10月底在全区食品生产企业开展自制氮气生产企业专项检查。

江苏省食品药品监督管理局:

奉贤区使用氮气的食品生产企业共7家,其中6家外购、1家自制。因企业使用自制氮气的截止日期为2015年1月1日前,故本次专项工作重点在于摸清企业情况,并宣贯新政策及相关法律法规。通过专项检查和政策宣贯,涉及企业都已经了解了在生产过程中使用氮气的要求,严格按照总局及市局要求,贯彻企业主体责任,保障源头食品安全。

你局《关于企业使用制氮机自制用于食品包装充氮保护的氮气是否需要取得食品添加剂生产许可证的请示》收悉。经研究,现将有关事项批复如下:

《中华人民共和国食品安全法》规定,国家对食品添加剂的生产实行许可制度。《食品安全国家标准食品添加剂氮气》规定了小型专用制氮机生产的食品添加剂氮气应执行的技术要求。鉴此,企业应依法取得食品添加剂氮气生产许可证后方能生产和使用。

国家食品药品监督管理总局 2014年8月13日

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