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上海市畜牧办公室关于印发《上海市生鲜乳收购

发文单位:香港市畜牧办公室

文 号:沪畜牧办[2009]18号宣布日期:二零零六-3-31施行日期:二零零六-3-31

各个区域公司行业部、有关乳品加工业集团业:

为了进步对生鲜乳收购、运输的监督检查管理,保障新鲜乳品质安全,爱护人民大伙儿诸凡顺利,依照《乳品质量安全监察和控制管理条例》和《生鲜乳生产收购管理情势》等关于规定,结合笔者市实际,小编办拟定了《香江市生鲜乳收购、运输凭证管理章程》。现将该方法及生鲜乳收购许可证、生鲜乳准运表明及生鲜乳交接单样张印发给您们,请依照实践。

法国首都市畜牧办公室 2008年八月八日 香岛市生鲜乳收购、运输凭证管理措施

首先条 为了加强对生鲜乳收购、运输的督查管理,保障新鲜乳质量安全,珍贵公民民众身百事可乐康,依照《乳质量量安全督审查管理理条例》和《生鲜乳生产收购管理格局》等关于规定,结合笔者市实际,制定本办法。

其次条 本市行政区域内的生鲜乳收购、运输凭证的发放、使用及监督管理等移动适用本办法。

本办法所指的生鲜乳收购、运输凭证包蕴生鲜乳收购许可证、生鲜乳准运表明和新鲜乳交接单。

其三条 在本市范围内从事生鲜乳收购、运输的店堂必需获得由市畜牧兽医总监部门统黄金年代核发的生鲜乳收购、运输凭证。

赢得本市生鲜乳收购许可证的厂家只可以在笔者市行政区域内从事生鲜乳的收买等活动。

第四条 生鲜乳收购集团申请生鲜乳收购许可证,必得切合《乳性能量安全监察管理条例》第二十条规定的条件,并交由下列资料:

生鲜乳收购许可证申请书;

生鲜乳收购地方平面图和周边意况暗指图;

清新乳冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备清单;

新鲜乳化验、计量、检验仪器设备清单;

开办者的营业执照复印件和法定代表人身份ID明复印件;

生鲜乳收购、运输职员名单、培养操练记录及有效性的例行体检评释卫生管理和品质安全保持等关于制度。

第五条 市畜牧兽医首席营业官部门自受理申请材质之日起10日内,完毕申请材质的复核和对生鲜乳收购公司的当场查处。相符规定条件的,向申请人颁发生鲜乳收购许可证。不适合条件的,书面通告当事人,并证实理由。

第六条 生鲜乳收购许可证有效期2年。保藏期满后,需求持续致力生鲜乳收购的,应当在生鲜乳收购许可证保质期满二十四日前,持原证重新申请。重新申请的主次与原申请程序一样。

生鲜乳收购集团的称呼或许领导更改的,应当向原发证机关提请换发生鲜乳收购许可证,并提供相应评释资料。

第七条 生鲜乳收购、运输凭证不得出让、伪造、变造。

第八条 生鲜乳收购公司、运输集团的车手、押运员、收奶员甚至运输车辆等信息应该在市畜牧兽医组长部门备案,不得自由更换。如需退换,应当及时开展备案登记,并改换有关证据。

第九条 生鲜乳运输车辆的全部者,应当向市畜牧兽医老董部门申请获取生鲜乳准运注脚。

第十条 生鲜乳运输车辆应该具备以下法则:

奶罐隔热、保温,内壁由防腐蚀材质制作,对新鲜乳质量安全尚未影响;

奶罐外壁用坚硬光滑、防腐、可洗涤的防水材质创立;

奶车设有奶样寄放设施和配备隔开分离箱,保持清洁卫生,制止尘土污染;

奶罐密闭材质耐脂肪、无害,在温度符合规律的图景下具备耐洗濯剂的技巧;

奶车的最上端盖装置、通气和防尘罩设计合理,防止奶罐和清新乳受到污染。

第十一条 市畜牧兽医COO部门自受理申请之日起5日内,对车子进行检查,符合规定条件的,核发生鲜乳准运申明。不相符条件的,书面通告当事人,并证实理由。

第十二条 生鲜乳准运申明的保质期2年。有效期满后,供给继续致力生鲜乳收购的,应当在车子准运评释立竿见影期满30眼下,持原证重新申请。重新申请的次第与原申请程序同样。

生鲜乳运输公司的名称大概领导改造的,应当向原发证机关提请换产生鲜乳准运表明,并提供相应注明资料。

第十三条 生鲜乳收购集团、运输公司在收购、运输生鲜乳时,应随车指导生鲜乳交接单。

生鲜乳交接单后生可畏式三份,分别由生鲜乳收购集团、运输公司和水牛繁衍公司保存,保存时间为2年。

第十四条 生鲜乳收购、运输公司应当进步对运输车辆的利用管理,抓牢对有关人口的本领和法则培训。生鲜乳收购、运输人士理应规范填写生鲜乳交接单和买断、检查测量试验和行销等记下。

第十五条 市及每个地区或县驯养兽医老总部门应巩固对生鲜乳收购许可证及清新乳准运注明使用单位的监禁,对背离《乳品质量安全监督管理条例》规定的行为,依法开展审批。对不适合生鲜乳收购、运输准则的,由市畜牧兽医老董部门依法吊销或吊销生鲜乳收购许可证和新鲜乳准运证。

第十六条 市畜牧兽医老根据地门依照《行政许可法》等关于规定,标准许可程序,做好有关新闻公开职业。

另外单位和民用有权向各级畜牧兽医COO部门举报生鲜乳收购和平运动载中的非法行为。

第十七条 本办法由法国首都市畜牧办公室顶住解释。

第十八条 本办法自发布之日起实践。

香岛市畜牧办公室

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